Украинская кухня
А. Елистратов, И. Костроба и др.
Украинская кухня довольно своеобразна. Сегодня многие украинские блюда нашли мировое признание и стали частью национальных кухонь других народов, особенно это относиться к борщам и вареникам. Особенности украинской кухни, это широкое использование свинины, таких овощей, как помидоры, баклажаны, лук, изделий из пшеничной муки. Два основных способа приготовления блюд украинской кухни, это выпекание и отваривание. Все блюда опробованы авторами.
年:
2009
出版商:
РООССА
語言:
russian
頁數:
123
文件:
DJVU, 37.77 MB
IPFS:
,
russian, 2009