Китайская кухня

Main
Housekeeping & Leisure
Китайская кухня

Китайская кухня

Е.Е. РУМЯНЦЕВА, Д.А. ЖОГОЛЕВ

5.0 / 0

0 comments

你有多喜歡這本書？

文件的質量如何？

下載本書進行質量評估

下載文件的質量如何？

В Китае есть поговорка: ?Китайцы не придают особого значения одежде, но предпочитают вкусно поесть?. Это соответствует действительности. Требующее тщательного, очень аккуратного, порой даже ювелирного труда умение готовить пищу и составлять красивые блюда стало в Китае настоящим искусством, к которому относятся весьма и весьма серьезно.
От авторов
Уважаемый читатель, перед Вами книга о традиционной кухне более чем миллиардного населения Китая. Мы постарались собрать наиболее доступные рецепты китайских блюд, по вкусу и виду, однако, не уступающих ресторанным. Поездки в Китай и советы наших китайских друзей помогли нам самим освоить приготовление этих кушаний в домашних условиях. Выражаем глубокую признательность профессору Л. М. Гудошникову за неоценимую помощь в подготовке книги.

類別:

Housekeeping & Leisure

年:

2000

出版商:

Мир книги

語言:

russian

頁數:

212

文件:

PDF, 2.00 MB